 |
Tukholmassa voi joulupöytä olla monenlainen.
Joulupöytään voi mennä hevosen vetämänä
reessä Långholmenilla Carldshälls Gård-ravintolaan,
joka sijaitsee entisellä vankila-alueella tai saaristoon höyrylaivalla.
Tarjolla on afrikkalainen, arabialainen, intialainen, italialainen,
karibialainen, kiinalainen, korealainen, libanonilainen, keski-itämainen,
pohjoismainen, nopea, espanjalainen, ruotsalainen, turkkilainen,
itäeurooppalainen, amerikkalainen, aasialainen, brittiläinen,
irlantilainen, kreolilainen, ranskalainen, kreikkalainen, indonesialainen,
internettiläinen, japanilainen, kontinentaalinen, latina-amerikkalainen,
välimerellinen, meksikolainen, persialainen, venäläinen
tai taimaalainen joulupöytä. Valinnanvaraa on. Varaa on
myös oltava sillä lounas tai päivällinen maksaa
isommanpuoleisen setelin verran. Alle 12-vuotiaat lapset saavat
useissa ravintoloissa syödä kohtuulliseen alennettuun
hintaan.
Jos on kiinnostunut jostain näistä, voi tutkia nettisivua
www.stockholm.com ja löytää sieltä osoitteet
eri paikkoihin. Vaihtoehtoja on sivun mukaan kaikkiaan 1279 joten
moneen makuun löytyy jouluruokaa Tukholmasta. Näiden lisäksi
on monella eri laivayhtiöllä omat tarjouksensa, voi nauttia
saaristosta joulupöydän ääressä. lisäksi
löytyy tietysti kasvisvaihtoehtoja joita on kaikkiaan 23.
On syytä kuitenkin varata pöytä ajoissa, sillä
tapa käydä nauttimassa joulupöydästä ennen
joulua on yhtä suosittu Ruotsissa kuin konsa pikkujoulu työpaikan
kanssa Suomessa.
Monet paikoista ovat helposti Tukholman keskustassa jalkapatikalla
liikkujien saavutettavissa, osa on tosin kauempanakin. Hinnat ovat
eritasoisia, joissakin sisältyy tervetuloglögi, eräässä
on jopa otettava omat juomat mukaan, nimittäin Camarillo-nimisessä
paikassa. Libanonilainen ruoka on kovasti suosittua tukholmalaisten
parissa, Drottninggatanilla mitä pitkin useat suomalaisturistit
kulkevat, löytyy Libanesen-ravintola, jossa saa valita 16:sta
ruokalajista, tervetulojuoma sisältyy hintaan, kuten myös
jälkiruoka ja kahvi. 23. marraskuusta 22. joulukuuhun voi käväistä
tutustumassa traditionaaliseen libanonilaiseen joulupöytään.
Näistä voi ehkä saada vähän ideoita omaan
kotoisaan joulupöytäänsä,
|
|
Ruotsalaiseen joulupöytään kuuluu
nakkien ja lihapul-
lien lisäksi kala eri eri tavoin valmistettuna |
siinä tapauksessa, että on väsähtänyt
syömään aina samaa traditionaallista jouluruokaa
jota jo isovanhemmat tarjosivat. Tai sitten palaa omaan tavanomaiseen
joulupöytäänsä tyytyväisenä siihen,
ettei
tarvitse syödä Sushia Yakinikua, Tempuraa, basmatiriisiä
tai mustekaloja.
Jos sää suosii, saattaa joulupöytä vierasmaalaisittain
jäädä hyvinkin miellyttäväksi joulumuistoksi.
Etenkin saaristossa hiljaa lipuvassa laivassa nautittu joulupöytä
on romantikolle omiaan.
Jos ei malta olla vailla rokkia edes joulupöydässä,
voi löytää häftigt rockjulbord vanhasta kaupungista.
Niille joilla ei ole korkeanpaikankammoa, suosittelen Kaknästornetia
josta voi seurata joulun lähestymistä koko Tukholman alueella
samalla kun nauttii jouluruoastaan.
Taiteen ystävä ehkä tahtoo viettää päivän
hyvän ruoan ääressä Carl Millesin ateljeessa
Millesgårdenissa missä tunnelma lienee tavanomaista juhlavampi,
paikkahan on todella kaunis ja mieltä kohottava muihinkin vuodenaikoihin
kuin jouluna.
Joskus tekee mieli olla ulkosalla vaikka miten on talvi, tämä
sopii esimerkiksi erinomaisesti ravintola Blå Portenissa missä
puutarhassa on luvassa glögiä takan ääressä
ja ruoka on osaksi tavanomaista ruotsalaista jouluruokaa jonka lisäksi
on ranskalaisen maalaiskeittiön herkkuja.
Sketsien ja huumorin sekä musiikin ystäville on luvassa
monelaista esitystä ruoan lomassa. Kalleimmasta päästä
on Grand Hotelin joulushow. Tässä samaisessa hotellissa
suomalainen taiteilija Helene Schjerfbeck vietti viimeisen elinaikansa.
Hotelliin voi jäädä yöksi jos ei jaksa lähteä
kotimatkalle yön selkään merentuntumasta. Halvemmalla
pääsee esimerkiksi keilaaja joka yhdistää joulupöydän
ja keilamatsin, tämä tapahtuu tosin vähän kauempana
keskustasta, aina Nackassa asti missä Bowlers on paikan nimi.
Mainoskuvissa on harhauttavasti mahtavia lumisia maisemia joissa
laivat lipuvat todella pöytään kutsuvina, ainakin
tässä marraskuun puolivälissä vielä on
aivan leutoa säätä Tukholmassa. Strömma kanalbolaget
tarjoaa myös mahdollisuutta nauttia joulupöytä joutumatta
kauhean syyllisyyden valtaan ja m/s Gustavsberg on laiva jolla voi
nauttia muodinmukaisen GI-ruokalajeista komponoidun joululounaan.
Jos taas mieluiten nauttii lähinnä äyriäisiä,
rapuja ja hummeria, on noustava m/s Östanå-laivaan.
Jonkun mielestä joulu ei ole yhtään mitään
jollei saa kokea silmänkääntötemppuja ja näitä
on luvassa jos syö jouluruokansa Globenilla missä Las
Vegasissa maagikkona tunnettu Joe Labero viihdyttää tavanomaisen
ruotsalaisen jouluruoan nauttijoita.
Tukholma on täynnä paikkoja joihin moni tukholmalainenkaan
ei eksy vaikka usein sanookin, että pitäisi mennä.
Yksi näitä on Fåfängan joka näkyy suomenlaivalta
Söderin kukkulalla, siellä on luvassa gratinoitua hummeria.
Korealainen ruoka on ehkä tee-se-itse-seurueelle sopivin, Nam
Kang tarjoaa mahdollisuutta Grillata itse pöydässä.
Samantien voi vuokrata karaokehuoneen, jos laulattaa.
Sillin ja silakan ystävät voivat piipahtaa Söderillä
Bysikseen joka on entinen selli.
Näitähän riittää. Nyt tilaamaan joulupöytää,
jos siltä tuntuu. Vaihtoehtoja ei puutu.
Hyvää ruokahalua
Teksti: Arja Uusitalo
|